世界のお茶専門店ルピシアによる「北限のお茶に挑む。」ニセコの新雪谷茶園も秋を迎えています。
https://villa.lupicia.co.jp/ja/tea-industry.html
今年は例年になく暑い夏だったニセコ。でも、10月となるときちんと涼しいを通り越して寒くなってきています。現在、新雪谷茶園では、茶樹たちが降り積もるパウダースノーの中、寒い思いをしないようにと、冬囲いの作業が始まっています。
現在、茶畑では絶賛社員の方により作業が進めれています。少しでも茶樹が暖かく冬も過ごせるようにと。
ちなみに、まだお茶の花も咲いていたりします。香りが、まさにお茶の香り。どうにかして、食べたりできないかな？なんて考えてみたりして。
ニセコが白い雪につつまれるまえのニセコも美しい景色があります。ぜひ皆さんニセコに遊びにきて、ニセコの秋の味覚を、レストランヴィラルピシアで楽しんでみては？