Brand New Saturday 2021.5.8

*放送後記*

今日はニセコ町内2か所から

中継をお届けしました。

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★カシュンベツ川遊歩道★カシュンベツ川遊歩道

第二カシュンベツ川に沿って整備されている遊歩道です。

有島記念館の脇から、「宮山の小径」の入り口まで続いています。

ほとんどがアスファルトの道、一部木道として整備されているので

大変歩きやすく、晴れた日にはウォーキングや犬の散歩に

お越しになっている方々の姿が見られます。

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雨上がりの今日は、人の気配はありませんでしたが

耳を澄ますとたくさんの春の音が聴こえてきました。

遊歩道沿いを流れる第二カシュンベツ川の

さらさらというせせらぎの音。

林の奥深くからすぐ近くまで、

10種類以上でしょうか?小鳥たちのさえずり。

そよ風に葉がそよぐ音。

それらが重なり合って、心安らぐハーモニーを奏でています。

また、目を開ければ川沿いに

エゾノリュウキンカの黄色い花が咲き、

枝先や葉の上に残った雨粒が朝日に照らされ、

きらきらと輝いています。カシュンベツ川遊歩道

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特にこの時期、ご覧になっていただきたいのが

ミズバショウの群生です。ミズバショウ群生地

遊歩道を有島記念館側から歩いて

3分の1くらいの場所、両脇にそれぞれ群生しています。

枯れ草が覆う地面からポコポコと顔を出して咲く様子は、

まるで森の妖精たちが「ようやく春が来た」と

身体を伸ばしているようにも見えてきます。

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カシュンベツ川遊歩道、こうして身近にありながら、

ニセコの自然の中の季節の移り変わりを感じられる場所です。

きちんと整備されているので、普段着で、

普通のスニーカーで歩くことができます。

春のお散歩をしに、お越しになってみてはいかがですか?有島記念館そばの桜

(おまけ*有島記念館近くの桜が綺麗でした!)

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★NISEKO CACAO CROWN★

9時台は、ニセコ町曾我地区にあります、

ニセコ高橋牧場 ミルク工房へ!

ミルク工房には、チョコレート専門店「NISEKO CACAO CROWN」が

先月26日にオープンしたばかり。カカオクラウン入り口

ニセコの工房で世界各地から届くカカオ豆を自家焙煎し、

甘くまろやかな自社牧場の牛乳と合わせて

チョコレート製品を作っています。

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今日は特別に、開店前のお店にお邪魔しました。

ミルク工房本店の雰囲気とはまた違い、シックな店内。

板チョコレートはカカオの産地ごとに、

カカオやミルク、お砂糖の配合を変えて作られています。カカオクラウン商品

カウンターで注文できるチョコレートソフトや

ドリンクなどは、店内でいただくことができます。イートインスペース

私がいただいたのは、ホットチョコレートと

フォンダンショコラ。ホットチョコレートとフォンダンショコラ

ホットチョコレートは優しい口当たりの後、

意外にも酸味のある味わい!

想像以上にさっぱりと飲みやすかったです。

フォンダンショコラは、ふわふわなのに濃厚。

冷たいバニラアイスを乗せると、

より一層チョコレートの香りが際立ちました。

***スタッフの竹ケ原さんと

お話をしていただいた竹ケ原さんと(^^♪

おいしいものが集まるミルク工房に、

また一つおいしいお店が増えました。

パッケージもおしゃれなものが多く、

母の日のプレゼントにもぴったり。

ぜひこだわりのチョコレートを味わってみてください!