眩しい朝日に照らされた、山々が美しい！🌞
気持ちの良い週末のスタートです。
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★ファクトリーアウトレットマルシェ＠LUPICIA Ex-Factory★
毎週土曜日朝7:30～、お弁当やお菓子、自家製パンなど美味しいものがお得に買えるマルシェ。
春が近づいてきたからか、早起きをしてマルシェのオープンを待つお客様の姿が増えてきました。
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今日のお弁当は、ちょっと贅沢💗
「鴨ハンバーグ弁当」が、700円で登場です🦆
ヘルシーな鴨肉100％で作った、ジューシーでやわらかく、優しい旨みが魅力の贅沢ハンバーグ。
風味豊かな自家製マスタードソースがかかっています。
ハンバーグの向こう側にちらりと見えているのは、牛乳と生クリームでメークインを煮込み、ロックフォールチーズを乗せて焼き上げた、ドフィノワーズです🥔
素材が厳選された、ごちそう弁当です。
スイーツは、「ゴマとホワイトチョコのロールケーキ」🍰
香ばしいゴマを混ぜた生地で、ホワイトチョコ入りの生クリームを巻いてあります。
ホワイトチョコの優しい甘さを、軽やかなゴマの香りが包み込む、春らしいケーキです🌸
そしてEx-Factoryには、ニセコの地ビール「羊蹄山麓ビール」の新作が登場しました！🍺
「羊蹄山麓ビール オ プランタン」！💐
ローズの葉やエルダーフラワー、ローズヒップなどを使った、花束のような華やかな香りのビールです。
送別や歓迎、春のお祝いの席の乾杯にいかがでしょうか？
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ファクトリーアウトレットマルシェは、毎週土曜日朝7:30～9:00、
Ex-Factoryは水～日曜日9:00～14:00に営業しています。
ちなみに、来週のマルシェでは1年ぶりに「沖縄フェア」を開催予定ですので、来週もお楽しみに！🌺
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★ニセコモイワスキーリゾート★
こちらも良いお天気！
ゲレンデの白い斜面に陽が差し込んで、とっても眩しいです✨
今日はニセコモイワスキーリゾートで、スキーの大会が行われています。
3戦に渡る「ニセコGS大会シリーズ戦」の2戦目「HEAD＆ニセコマウンテンカップ」🏆
ちょうど中継が始まる10分ほど前に前走が行われ、その後競技がスタートしました。
前走をされた、”ニセコのレジェンド”新谷暁生さんによると、今日は最高のゲレンデコンディションだそう。
競技の安全面でも、適度に圧雪をして斜面の状況を整えるのはとても大切なんだとか。
新谷さんはじめスタッフの皆さんが、時間をかけて素晴らしい斜面を作ってくださいました。
そんな斜面を、大会参加者の皆さんが次々と滑り降りてきます。
小さな子どもたちから、80歳以上の方まで、100人以上。
老若男女問わず、練習の成果を遺憾なく発揮されていました！
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また、ゲレンデのふもとでは様々なイベントも開催されていました。
その一つが、「YukiitaPark by BuddhaBlank」。
「雪板」と呼ばれる、木で出来た小さめのスノーボードのような板に乗って斜面を滑ります。
スノーボードとの大きな違いのひとつが、足を固定されないこと。
一見難しそうに見えますが、練習すれば誰でも滑ることができるようになるんだそう。
今週末のイベントでは、ゲレンデ下部にできた特設コースで、実際に雪板を体験することができちゃいます！
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3月後半、もうそろそろスキー場は静かになっているのかな…と思いきや、まだまだたくさんの方で賑わっていました！
そして街なかと違って、まだまだたくさん雪がありました。
ニセコの冬を最後まで堪能しに、ぜひニセコモイワスキーリゾートに足を運んでみてください🎿
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ちなみに…
中継中の移動のため、初めてスノーモービルに乗せていただきました！！😆
意外とスピードが出て、なんだかニセコのゲレンデに吹く風になったような気分でした、気持ち良かった！