道の駅ニセコビュープラザの駐車場の脇にある桜の木。
ニセコの中でもかなり開花が早い木だと思います。
今日確認したら、蕾が大きく膨らんで、少しずつピンクに色づいているところも…!


大型連休中には、美しい花を見せてくれそうです🌸
(如何せん写真が下手ですみません…😂)
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★ファクトリーアウトレットマルシェ@LUPICIA Ex-Factory★
毎週土曜日朝8:00~、ルピシアグルマンのお弁当やお菓子、自家製パンなど美味しいものがお得に買えるマルシェ。

今週のお弁当は、「イタリアンライス鶏トマト煮」🍅
柔らかくジューシーな鶏肉を濃厚トマトソースで煮込んだ逸品。
香りの良いバターライスと一緒に…💓
今週のスイーツは、「抹茶プリン」🍮
お茶の優しい甘みが特徴の「あさひ」を使用。
見た目にも春らしいスイーツです。
そのほかにも、「ケーキの切れ端」「冷凍パン5個セット」「ちょっとだけラベル不良の羊蹄山麓ビール」「サクラとプルーンのケーキ」など、お買い得商品がいっぱいでした😊
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Ex-Factoryは、4/29~5/6まで休まず営業!
連休明けの5/7、5/8はお休みです。
4/29~は営業時間が長くなり、8:00~15:00に営業します。
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★NISEKO Hykrots IKIGAI Village★

蘭越町湯里、ニセコパノラマラインを少し上った高台にある施設。
そびえる羊蹄山とニセコの街並みが一望できる、大変景色の良い場所です。
昨日から、レストランとカフェの春営業がスタート🌼
特にカフェは、昨年と異なり、奥の一番景色の良い棟で営業しています!

コーヒー1杯から利用できますが、お話を伺った沼崎料理長のおすすめは…
「甲州ワインビーフのカレー」!🍛
なんと、トッピングが8種類もあるんです😲
カレー自体に甲州ワインビーフが使われていますが、そこにさらに「甲州ワインビーフ サーロインステーキ」を乗せることもできますし、「国産豚ヒレかつ」で牛と豚のコラボも。
「ほうれん草」や「スクランブルエッグ」で彩りを添えても良いですし、料理長イチオシの「道産野菜」もアリ◎
今年は朝8:00~オープンしているので、常連のライダーさんも、朝から食べちゃいたいとお話されていました。
パノラマラインも開通しましたし、ツーリングの途中にふらっと休憩してはいかがでしょうか?💭
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【カフェ営業時間】
8:00〜16:00(LO15:00)
定休日 月曜日
【レストラン営業時間】
ランチ:11:00 – 14:00 (L.O13:30) ディナー:18:00 – 21:00 (L.O20:30)
定休日 水曜日
