今朝も積もりましたね!
除雪でスタートする、週末の朝です⛄
***
★ファクトリーアウトレットマルシェ@LUPICIA Ex-Factory★
今朝も元気にオープン😆
ルピシアグルマンのお弁当やお菓子、自家製パンなど、美味しいものがお得に買えるマルシェです。
***
今日のお弁当は「スープカレー」!🍛
北海道のご当地グルメで、スパイスの効いたスープのような質感のカレーです。
今日のような寒~い日にはぴったりですね。
具は、身がホロホロ崩れるまでじっくり煮込んだ鶏手羽と、ゴロゴロとした野菜がたっぷり。
お好みで別添えの辛味調味料「アリサ」を加えて、専門店のように辛さを調節することもできちゃいます。
スイーツは「オランジェット」🍊
オレンジピールをシロップに漬け、チョコレートをコーティングしたフランス生まれのお菓子。
チョコレートの甘みの中にオレンジピールの苦みを含んだ爽やかな味わいを感じる、大人なスイーツです。
また、「クリスマスクッキー」も販売🎄
クランベリーとオレンジミンチを混ぜ込んだ生地をクリスマス仕様にトッピング。
サクサクした生地からふわっと香るフルーツの香りがクリスマスの華やぎを感じさせてくれます🎅
***
ファクトリーアウトレットマルシェは、毎週土曜日朝7:30~9:00に開催。
Ex-Factoryは、水曜日~日曜日の9:00~14:00営業しています。
***
★道の駅ニセコビュープラザ直売会★
ニセコ町産の新鮮な野菜が揃う直売会。
季節によってさまざまな野菜が並んでいますが…
この時期は、じゃがいも、ニンジン、玉ねぎ、ゴボウ、キャベツ、ネギなどなど、根菜を中心に冬の野菜が勢ぞろい。
鍋にいれたり、豚汁の具材にしたり、寒い時期に嬉しいラインナップです。
今日お話を伺った倉下さんのおすすめは、カボチャ🎃
煮つけや天ぷらなど色々な楽しみ方がありますが、倉下さんはおしるこに入れると美味しいとお話してくださいました!
***
道の駅ニセコビュープラザは、年末年始のお休みがあります。
【ニセコビュープラザ直売会】
12/28 14時閉店
12/29~1/3 休業
1/4 安全祈願祭終了後、10時開店予定
【情報プラザ棟】
12/31 16時閉店
1/1~1/3 休業
1/4~ 通常営業
【テイクアウトコーナー】
ニセコ髙橋牧場ミルク工房:1/1~1/3 休業
エフエフ:12/25~1/5 休業
ルーキーズキッチン:12/28~1/5 休業
ベジキング:12/26~1/10 休業予定
※駐車場、24時間トイレ、公衆電話は休館日関係なく利用可能です。