3連休が始まりました!
この連休はお天気良さそうですね🌞
皆さんなにをして過ごされるのでしょうか?
***
★ファクトリーアウトレットマルシェ@LUPICIA Ex-Factory★
連休スタートはまず、腹ごしらえから!
毎週土曜日朝7:30~9:00、ルピシアグルマンのお弁当やお菓子、焼きたてパンなど、美味しいものがお得に買えるマルシェが今朝も開催◎
今朝もオープン前から賑わっていましたよ~!👫👭👬
***
今日のお弁当は「とふめし&タラフライ弁当」。
とふめしは、兵庫県の郷土食。
「豆腐めし」から転じてとふめしと呼ばれるようになったこの料理は、嬉しいときや悲しいとき、人が集まる場になくてはならないひと品なんだそう。
油揚げ、人参、ごぼうを炒めたものに、鯖の水煮、ゆでた木綿豆腐をつぶしたものを入れてさらに炒め、醬油とみりんで味付け。
それをご飯に混ぜて仕上げた、具沢山で栄養豊富な混ぜご飯です。
おかずにはしっかりとした身の食感が楽しめる、夏鱈のフライが乗っています🐟
スイーツは「イチゴのアイス大福」🍓
もちっとした求肥に包まれているのは、イチゴを煮詰めたコンポートとイチゴのムース。
冷蔵庫で30分~1時間ほどおき、ムースが半解凍になった状態で食べると、甘酸っぱいイチゴの風味が喉の奥に滑り落ちます。
そのほか、コーヒーの試飲販売が行われたり、スコーンの訳あり品や冷凍パンの詰め合わせが数量限定で登場していました!
***
ファクトリーアウトレットマルシェは、毎週土曜日朝7:30~9:00。
Ex-Factoryは8:00~15:00の営業、定休日は火曜日です。
***
★ニセコビレッジリゾート「ニセコ世」★
ニセコビレッジリゾートのショッピング&ダイニングエリア「ニセコ世」。
昨冬リニューアルオープンし、さらにワクワクする施設になりました。
そんな「ニセコ世」、今朝はいつもと少し様子が違います…!
ステージに、テントも👀
***
実は、今日と明日「ニセコ世」では、ニセコビレッジ・ニコニコサマーフェスティバル2024」が開催されます!
「ニコニコサマーフェスティバル」は、ニセコビレッジのフード&ミュージックのお祭りイベント。
コロナ禍を挟んで、今年で7回目。すっかりニセコの夏の恒例イベントとなりました。
まずはステージプログラム。
今年は倶知安町やニセコ町、蘭越町などからの出演が多く、地元の方によるパフォーマンスも多数楽しめます。
また、両日ともに札幌から三味線奏者の忍弥(NIYA)さんがお越しくださるのも見どころです。
加えて、「ニセコ世」内の飲食店による出店をはじめ、フードトラックも多数集合し、お祭りならではのグルメも充実。
ニセコ町クイズバトルや、SMILEスタンプラリー、ペットボトルロケット体験にビンゴ大会も!
フィナーレには打上花火も予定されています。
夏の思い出がたくさんできそうな「ニコニコサマーフェスティバル」、ぜひ足をお運びください👣
なお、開催中の駐車場や無料のシャトルバス、イベントの詳細については、↓こちらのサイトをご覧ください。
ニセコビレッジ・ニコニコサマーフェスティバル – ニセコビレッジ[公式]|YTLホテルズ|北海道ニセコ町にあるリゾート (niseko-village.com)
***
「ニセコビレッジ・ニコニコサマーフェスティバル2024」
開催日時:7/13(土)14:00~21:00、7/14(日)11:00~21:00
開催場所:ニセコビレッジリゾート内「ニセコ世」
***
ニセコビレッジ 田村弘彰さんにお話を伺いました!